야채·과일·계란 많이 먹으면 유방암 위험 감소
대전 등록2003-11-22 조회3,414본문
야채와 과일, 계란을 많이 먹으면 유방암 위험이 낮아진다는 연구결과가 나왔습니다.
미국 오리건 보건대학의 섀논 박사는 피닉스에서 열리고 있는 미국 암 연구학회 학술회의에서 이같은 연구보고서를 발표했습니다.
섀논 박사는 중국 상하이에 살고 있는 유방암 환자 378명과 건강한 여성 천 70명을 대상으로 108종류의 식품 중에서 무엇을 얼마나 자주 먹는지와 영양 보충제나 한방제제를 복용하는지 등에 관한 광범위한 조사를 실시했습니다.
조사 결과 야채와 과일을 먹는 횟수가 하루에 4번 이상인 여성은 2번 이하인 여성에 비해 유방암 위험이 50% 낮은 것으로 나타났습니다.
섀논 박사는 또 1주일에 계란을 6개 이상 먹는 여성도 유방암 위험이 낮게 나타났다고 말했습니다.
그러나 콩이나 콩식품의 섭취와 유방암 사이에는 관계가 없는 것으로 밝혀졌다고 섀논 박사는 덧붙였습니다.
자료출처 : ytn